Alerjen Kontrol Kiti 3M™ Clean-Trace™ Pro-Tect™ ALLTEC60 Yüzeylerde ve ulaşılması zor alanlarda 3 µg proteini tespit eder. Hijyenik performansı değerlendirmek ve geliştirmek için tasarlanmıştır. Renk değişikliğinin görsel olarak okunması ile temizlik seviyesini gösterir. Gerçek zamanlı sonuçlar, anında düzeltici eyleme izin verir. Yumurta, süt, gluten, soya, yer fıstığı, badem ve karabuğday gibi çeşitli alerjenik proteinler için onaylanmıştır.