- 3%

Stoklu siparişleriniz aynı gün kargoda!

Balık (Parvalbumin) ELISA kiti SENSISpec 48 kuyucuk

₺12.825,00

Allergens

ELISA

HU0030031

SENSISpec ELISA Egg White (48 wells)

LOD: 50 ppb, Quantitation range: 0.4 – 10 ppm, Number of wells: 48

Karşılaştırma listesine ekle

İstek listesine ekle

Kargolama ve Teslimat

Kurye Teslimatı

Kuryemiz belirtilen adrese teslimat yapacaktır.

2-3 Gün

Ü.A. Kargo

Aras Kargo Teslimatı

Aras Kargo kuryesi belirtilen adrese teslimat yapacaktır.

1-3 Gün

Ücretsiz Kargo

Garanti 2 yıl

Daha fazla detay

!4 Günlük ücretsiz iade

Daha fazla detay

Balık (Parvalbumin) ELISA kiti SENSISpec 48 kuyucuk Alerjen Testi

SENSISpec ELISA Balık (Parvalbumin) 48 Kuyucuk Kiti: Balık Kalıntılarının Hassas Tespiti

SENSISpec Balık ELISA kiti, trans-tür alerjen parvalbumine dayalı olarak balık için son derece hassas bir tespit sistemini temsil eder ve özellikle şarap, çorbalar, soslar, krakerler, surimi ve benzeri ürünlerdeki balık kalıntılarının miktarını belirleme yeteneğine sahiptir.

Detaylar: Balıklar, gıda alerjilerinin en sık tetikleyicilerinden biridir. Alerjiler genellikle düşük moleküler, kalsiyum bağlayıcı kas protein parvalbumin tarafından indüklenir. Protein, yüksek ısı direnci, denatüre edici ajanlara ve proteolitik enzimlere karşı stabilitesi ile karakterizedir. Balık tüketiminin yüksek olduğu bölgelerde, özellikle İskandinavya, Japonya veya Akdeniz ülkeleri gibi, balık alerjileri ciddi bir sağlık sorununu temsil eder. Semptomlar, deri iltihabından gastrointestinal ve solunum problemlerine kadar, yaşamı tehdit eden anafilaktik şoka kadar çeşitlenir. Yüksek çapraz reaktivite nedeniyle, yüksek biyoçeşitliliğe rağmen çoğu hasta birden fazla balık türüne alerjik semptomlarla tepki verir.

Çoğunlukla üretim sürecinin bir sonucu olarak çapraz bulaşma sıklıkla fark edilir. Bu, birçok durumda gıdalardaki balık kalıntılarının varlığının neden göz ardı edilemeyeceğini açıklar. Bu nedenle balık kalıntıları için gıdalarda duyarlı tespit sistemlerine ihtiyaç duyulmaktadır.

Kit Spesifikasyonları:

Stok Kodu:	HU0030032
Test Prensibi:	Sandviç enzim immünolojik testi
Biçim:	Mikrotitre plakası
Kuluçka Süresi:	60 dakika (20/20/20 dakika)
Standartlar:	0; 4; 10; 40; 100 ppm
Tespit:	450 nm (HRP + TMB)
Algılama Limiti (LOD):	1.4 ppm
Kantitasyon Aralığı:	4 – 100 ppm
Çapraz Reaktiviteler:	Yok
Raf Ömrü (Ay):	24
Depolama:	2–8°C